12/20 新鮮なイワシを食べる

 施設職員が当日仕入れた和歌山県産の新鮮なイワシを、目の前で天ぷらにしてみんなで頂きました。

 下処理の段階から、お料理上手な入居者様が「手伝うわぁ」と声をかけてくださり、一緒に料理を行いました。

 ホクホクとやわらかい新鮮ないわしの天ぷらに舌鼓を打ちながら、美味しく楽しいひとときを過ごしています。